Trong những tình huống - hoàn cảnh liên quan đến hành trình thăm Xứ sở Cờ hoa, ngoài việc quan tâm vé máy bay đi Mỹ 1 chiều, lưu ý một chút về chuyện ăn uống khi đến đất nước này cũng là một việc không thừa. Văn hóa ăn uống của người Mỹ và chúng ta có những điểm khác biệt, ví dụ điển hình như bữa trưa của người Mỹ, không giống với bữa trưa của chúng ta lắm.
Bữa trưa của người Mỹ
Họ ăn uống khá đơn giản cho bữa trưa, thực đơn phổ biến thậm chí được gọi là truyền thống gồm sandwich, salad và nước trái cây. Đôi khi thực đơn sẽ được thay đổi với hamburger, pasta còn nước uống sẽ thay bằng cà phê hoặc nước ngọt.
Thời gian ăn trưa của người Mỹ chỉ kéo dài khoảng 30 phút, dài nhất là 60 phút. Khoảng thời gian để ăn bữa trưa có thể nằm trong khoảng từ 10:00 sáng đến 03:00 chiều hoặc 11:00 sáng đến 02:00 chiều tùy khu vực. Không hiếm trường hợp nhiều người bỏ bữa trưa và đôi khi lại kết hợp luôn bữa sáng cùng bữa trưa.
Bữa trưa đơn giản của người Mỹ không hẳn vì tiết kiệm
Thực đúng vậy, thấy một bữa trưa đơn giản của người Mỹ, có thể chúng ta nghĩ ngay rằng đó là vì tiêu chí tiết kiệm, song không hẳn vậy. Cũng khá dễ hiểu, nếu chúng ta nhìn nhận theo cách này, đơn giản như khi đặt vé đi Mỹ, chúng ta cũng đặt tiêu chí chọn vé máy bay giá rẻ nhất để đặt vậy.
Thực tế, yếu tố chi phối bữa trưa của người Mỹ đơn giản là bởi họ tiết kiệm thời gian. Mọi thứ ở một đất nước phát triển như Mỹ đều bị cuốn theo guồng xoáy của sự chuyển động nhanh, không ngừng và luôn vội vã, ngay cả thời gian cho bữa trưa cũng diễn ra khá nhanh gọn. Đôi lúc người ta còn tranh thủ ăn trên đường di chuyển. Đây là một đặc điểm liên quan đến thói quen sinh hoạt và văn hóa, hơn là yếu tố tiết kiệm.
Làm quen với bữa trưa của người Mỹ
Không ít người Việt khi đến thăm Mỹ, thường phải trải qua vài ngày khó chịu vì thời gian khác biệt, chuyện ăn uống cũng khác biệt. Ví dụ bữa trưa ở Việt Nam, chúng ta thường dùng cơm và nhiều món kèm theo, thì ở Mỹ đôi lúc người ta chỉ dùng một phần sandwich hay một chiếc bánh hamburger, thêm một ly nước ngọt được xem là đã đủ.
Thực tế, nhiều người từng đến thăm Mỹ, điển hình là khi dừng chân ở New York trong hành trình khám phá, một bữa trưa đơn giản ở đây khiến họ không khỏi ngạc nhiên. Bữa trưa ở New York, nhiều người chỉ ăn những món rất đơn giản như pizza, bánh pie và đôi khi còn tráng miệng bằng ly kem. Những món ăn dường như mang tính thưởng thức hương vị, ăn nhẹ, hơn là để trám đầy bao tử đang réo gọi.
Do vậy, nếu bạn có dịp đi Mỹ, thì cũng chuẩn bị tâm lý trước để quen với văn hóa bữa trưa của người bản xứ, cũng là điều cần thiết. Như thế, ngoài việc biết đến sandwich được xem là phổ biến cho bữa trưa, nếu bạn được mời đến chơi ở một gia đình người Mỹ vào dịp cuối tuần, được thết đãi những món ăn đơn giản như pasta, salad và nước uống được pha chế với hương vị đặc biệt nào đó, thì bạn cũng sẽ không ngạc nhiên. Chúng ta sẽ không ngạc nhiên vì đã biết trước rằng, văn hóa bữa trưa của người Mỹ là thế, ngay cả thết đãi khách, thưởng thức bữa trưa cùng gia đình, bữa ăn của họ cũng vẫn không vượt ngoài tiêu chí đơn giản và tiện lợi.
Bất kể điều gì dù là đơn giản nhất, khi chúng ta quan tâm hoặc có nhu cầu cần quan tâm, đều có thể trở nên thú vị và khiến chúng ta bất ngờ. Chủ đề bữa trưa của người Mỹ cũng vậy. Dù với nhiều người, bữa trưa của người Mỹ là gì hay như thế nào không hẳn ấn tượng họ, song nếu có một cơ hội hay dịp nào đó tiếp cận hoặc vì một hành trình nào đó đến Mỹ mà chúng ta lưu ý tìm hiểu, thì một bữa trưa đơn giản của cư dân địa phương cũng trở thành một tiêu điểm thú vị để chúng ta khám phá.
Xem thêm: Các chuyến bay lịch bay từ Mỹ về Việt Nam mùa dịch COVID-19 2020
