Philadelphia rất coi trọng thực phẩm - đặc biệt là khi nói đến những món ăn mang tính biểu tượng nhất của thành phố. Đặt vé máy bay đi Philadelphia du lịch đến thành phố này, bạn đừng bỏ qua cơ hội thưởng thức các món ăn mang tính biểu tượng của Philadelphia.Các món đặc sản ngon nhất của Philly bao gồm bít tết phô mai ngon ngọt được ướp với Whiz, bánh hoagie đầy hương vị trên cuộn giòn và một lát bánh cà chua mới nướng rắc phô mai Parmesan.
Philly Cheesesteak
Món ăn mang tính biểu tượng cuối cùng của Philly là món bít tết. Được phát minh bởi Pat Olivieri của Pat's Steaks vào năm 1930 và được nhiều người bắt chước, một miếng pho mát Philly thực sự yêu cầu thịt bò thái mỏng và một cuộn giòn. Nhưng việc lựa chọn pho mát - provolone, American hay Cheez Whiz - là một vấn đề còn nhiều tranh luận. Việc lựa chọn cửa hàng bánh mì kẹp cũng vậy. Mối thù truyền kiếp giữa Pat's King of Steaks và đối thủ ngang hàng Geno's Steaks thu hút hàng nghìn du khách đến Phố Ninth và Đại lộ Passyunk để thưởng thức.
Bánh mì thịt heo quay
Nó có thể không được nhiều người biết đến như phô mai hay hoagie, nhưng bánh mì thịt heo quay - một món nổi tiếng của vùng Ý-Mỹ - chắc chắn là một món bánh mì Philly đặc trưng. Thịt vai heo quay nướng bằng lò nướng, thường được cạo hoặc cắt nhỏ, được phủ một lớp với pho mát provolone sắc nét đã nấu chảy và áo choàng bông cải xanh áp chảo hấp dẫn trên một cuộn kiểu Ý. John's Roast Pork, Tony Luke’s, George's Sandwich Shop và DiNic's Roast Pork đều mang đến những màn trình diễn kinh điển xuất sắc - điều hiển nhiên trong hàng dài khách hàng của họ.
Hoagie
Món hoagie, câu trả lời đặc trưng của Philly cho người phụ hoặc người hùng, được nhồi với thịt tươi, pho mát và rau - hoặc một số biến thể của những thành phần này. Chất lượng của bánh mì là điều tối quan trọng, với các tiệm bánh mì địa phương như Amoroso's hoặc Sarcone's giao bánh mì tươi hàng ngày cho các cửa hàng trên khắp thành phố. Một chuỗi cửa hàng bánh sandwich địa phương, Primo Hoagies, đã xây dựng một đế chế nhỏ với hàng chục cửa hàng trên khắp Bờ Đông. Campo's Deli và Pastificio Deli cũng là những điểm nổi bật về chất lượng.
Philly Soft Pretzels
Được giới thiệu đến khu vực bởi những người định cư Đức từ nhiều thế kỷ trước, bánh quy giòn từ lâu đã trở thành một món ăn nhẹ yêu thích của địa phương. Nhiều chữ ký Philly là các bánh quy cây mềm, một điều trị hàng ngày mua từ một người bán hàng rong, cửa hàng góc hoặc từ một tiệm bánh như Trung tâm Thành phố Pretzel Co. hoặc Nhà máy Philly Pretzel. Tại Miller's Twist trong Chợ đầu mối Reading lịch sử, khách hàng có thể xem các công nhân lăn và xoắn một phiên bản kiểu Amish bơ. Bất kể bánh quy có hình dạng nào - bện, que, cốm hay thậm chí là bánh mì cuộn - chúng luôn ngon hơn với mù tạt.
Nước đá
Mặc dù tên của nó hơi khó hiểu, nhưng nước đá ("wooder ice") là một món tráng miệng hoàn toàn hợp lý để ăn vào những ngày hè nóng nực ở thành phố. Ở những nơi khác được gọi là đá Ý, sự kết hợp của trái cây hoặc xi-rô với đá bào mịn là một món ăn sảng khoái. John's Water Ice, Mancuso & Son và Rose's Real Italian Water Ice chỉ là một vài món được yêu thích lâu đời, trong khi các lựa chọn ngoại ô quyến rũ như Yardley Ice House lại khiến bạn ngạc nhiên với nhiều hương vị khác nhau.
Bánh tastykakes
Du khách sẽ khó tìm thấy một người ở Philadelphia không có những điều thú vị để nói về Butterscotch Krimpets hoặc bánh nướng nhỏ sô cô la với lớp băng phong phú. Bánh Tastykakes đã là món ăn nhẹ ngọt ngào được lựa chọn của Philadelphia trong hơn một thế kỷ. Trụ sở chính của công ty tại The Navy Yard trải dài 25 mẫu Anh và có một tiệm bánh được chứng nhận LEED. Bạn có thể đặt bánh tastykakes trực tiếp từ tiệm bánh hoặc mua ở bất kỳ cửa hàng tiện lợi nào ở địa phương, chẳng hạn như chuỗi cửa hàng nổi tiếng Wawa.
Scrapple
Một hỗn hợp thịt lợn, gia vị và bột ngô, món vụn là một món thịt chiên giòn có nguồn gốc từ người Hà Lan Pennsylvania. Hôm nay, scrapple có thể được tìm thấy trong thực khách nhờn-spoon và khớp ăn sáng phổ biến như Dutch Ăn Nơi và Down Home Diner. Một số nhà cung cấp nổi tiếng nhất về món ruốc đích thực là Thịt chất lượng của Godshall, Habbersett và Hatfield, mặc dù rất nhiều nhà hàng sản xuất phiên bản riêng của họ trong nhà. Elwood BYOB ở Fishtown sáng tạo với món ăn của họ - một miếng thịt nai được làm từ hươu đỏ Pennsylvania được nuôi trong trang trại.
Bánh cà chua
Được làm bằng bột dày, giống focaccia, nước sốt cà chua tươi và đôi khi là một chút pho mát Romano bào, Parmesan hoặc oregano, bánh cà chua là món chủ yếu tại nhiều tiệm bánh và quán ăn Ý ở Philadelphia. Các cơ sở ở Nam Philly như Sarcone's Bakery và Cacia's Bakery đã nổi tiếng với những chiếc bánh ngon của họ, cũng như Marchiano's Bakery ở Manayunk và Corropolese ở Norristown.
Bữa tối Pasta Gravy đỏ
Có điều gì đó cực kỳ hài lòng về nước thịt đỏ Ý tự làm, đích thực được phục vụ trên mì ống. Với di sản người Mỹ gốc Ý phong phú ở Philadelphia, không có gì ngạc nhiên khi bạn có thể tìm thấy một số loại tương đỏ ngon nhất ở đây. Tại Chợ Ý của Nam Philly , Ralph’s đã có mặt từ năm 1900 và Villa di Roma là một địa điểm mang tính biểu tượng khác
Phở
Do dân số người Mỹ gốc Việt khá lớn - đông nhất ở Bờ Đông - Philadelphia từ lâu đã trở thành một địa chỉ đáng tin cậy để thưởng thức món phở tuyệt hảo. Một trong những khu vực tốt nhất để tìm món phở thơm là dọc Đại lộ Washington ở Nam Philly, nơi có một số nhà hàng Việt Nam, bao gồm cả Phở 75 cổ điển không kiểu dáng và Nam Phương. Thăng Long đã vận hành cửa hàng Kensington từ năm 1995, sau một thập kỷ thành công của xe bán đồ ăn trưa. Và tại Bahn Mi & Chai trên Phố Nam, thực khách có thể ghép một miếng phở nhỏ với nửa mi bahn bất kỳ với giá 15 đô la và rửa sạch bằng bia thủ công từ cửa hàng đóng chai.
Xem thêm: Thời điểm tốt nhất để săn vé rẻ
Mua vé đi Mỹ giá tốt hơn
Truy cập website để đặt vé máy bay Mỹ với mức giá tốt nhất. Chúng tôi là đại lý vé máy bay chính thức của hơn 300 hãng hàng không quốc tế. Chỉ cần nhập điểm đi, điểm đến, ngày đi, ngày đến và số lượng người, hệ thống của chúng tôi sẽ tự động hiện ra bảng giá vé đi Mỹ của tất cả các hãng hàng không để bạn lựa chọn.
Chỉ cần nhấc máy lên và gọi 028.3925.1759 - Tổng đài đặt vé máy bay với đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp và tận tình sẽ giúp bạn săn tìm những tấm vé máy bay đi Mỹ giá tốt nhất. Đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức các món ăn mang tính biểu tượng của Philadelphia nhé!
