Bạn đang sở hữu tấm vé máy bay đi Philadelphia cho chuyến đi kế tiếp. Thật thiếu sót nếu như bạn không tìm hiểu về ẩm thực của thành phố này. Philadelphia rất coi trọng thực phẩm - đặc biệt là khi nói đến những món ăn đặc trưng của Philadelphia. Từ món mặn (bánh quy mềm!) Đến sốt (mì ống nước sốt đỏ!) Đến ngọt (Butterscotch Krimpets!). Hãy đọc để biết danh sách 10 món ăn mang tính biểu tượng không nên bỏ qua khi đến Philadelphia.
Các món đặc sản ngon nhất của Philly bao gồm bít tết phô mai ngon ngọt được tẩm với rượu Whiz, bánh hoagie đầy hương vị trên cuộn giòn và một lát bánh cà chua mới nướng rắc phô mai Parmesan.
Được người dân địa phương và cư dân cũ cất giữ, những món ăn đặc trưng của thành phố cũng thu hút những du khách mới đến Philadelphia.
Philly Cheesesteak
Món ăn mang tính biểu tượng cuối cùng của Philly là món bít tết. Được phát minh bởi Pat Olivieri của Pat's Steaks vào năm 1930 và được nhiều người bắt chước, một miếng pho mát Philly thực sự yêu cầu thịt bò thái mỏng và một cuộn giòn. Những địa điểm khác như Dalessandro's Steak and Hoagies, John's Roast Pork , … Steaks đều có số lượng khách hàng ghé thăm ấn tượng.
Bánh mì thịt heo quay
Nó có thể không được biết đến nhiều như phô mai hay hoagie, nhưng bánh mì thịt lợn quay - một món nổi bật của người Mỹ gốc Ý trong khu vực - chắc chắn là một món bánh mì Philly đặc trưng. Thịt vai heo quay nướng bằng lò nướng, thường được cạo hoặc cắt nhỏ, được phủ một lớp với pho mát provolone sắc nhọn nấu chảy và miếng rabe bông cải xanh áp chảo hấp dẫn trên một cuộn Ý. John's Roast Pork , Tony Luke's , … đều mang đến những màn trình diễn cổ điển xuất sắc - hiển nhiên luôn xuất hiện trong danh sách hàng dài khách hàng của họ.
Hoagie
Món hoagie, câu trả lời đặc trưng của Philly được nhồi với thịt tươi, pho mát và rau - hoặc một số biến thể của những thành phần này. Chất lượng của bánh mì là điều tối quan trọng, với các tiệm bánh mì địa phương như Amoroso's hoặc Sarcone's giao bánh mì tươi hàng ngày cho các cửa hàng trên khắp thành phố. Một chuỗi cửa hàng bánh sandwich địa phương, Primo Hoagies , đã xây dựng một đế chế nhỏ với hàng chục cửa hàng trên khắp Bờ Đông. Campo's Deli và Pastificio Deli cũng là những điểm nổi bật về chất lượng.
Philly Soft Pretzels
Được giới thiệu đến khu vực bởi những người định cư Đức từ nhiều thế kỷ trước, bánh quy giòn từ lâu đã trở thành một món ăn nhẹ yêu thích của địa phương. Sự đa dạng đặc trưng của Philly là bánh quy mềm, một món ăn hàng ngày được mua từ một người bán hàng rong, cửa hàng ở góc phố hoặc từ một tiệm bánh như Centre City Pretzel Co. Dù bánh quy có hình dạng nào - bện, que, cốm hay thậm chí là bánh mì cuộn - chúng luôn ngon hơn với mù tạt.
Bánh tastykakes
Du khách sẽ khó tìm thấy một người ở Philadelphia mà không giới thiệu đến bạn món Butterscotch Krimpets hoặc bánh nướng nhỏ sô cô la với lớp băng phong phú. Bánh Tastykakes đã là món ăn nhẹ ngọt ngào được lựa chọn của Philadelphia trong hơn một thế kỷ.
Scrapple
Là một hỗn hợp thịt lợn, gia vị và bột ngô, món vụn là một món thịt chiên giòn có nguồn gốc từ người Hà Lan Pennsylvania (thực tế là người Đức - hay Deutsch - xuất xứ). Ngày nay, món ăn có thể được tìm thấy ở những các quán ăn sáng phổ biến như Dutch eat Place và Down Home Diner.
Bánh cà chua
Được làm bằng bột nhào dày, giống focaccia, nước sốt cà chua tươi và đôi khi là một chút pho mát Romano bào, Parmesan hoặc oregano, bánh cà chua là món ăn chủ yếu tại nhiều tiệm bánh và quán ăn Ý ở Philadelphia.
Tham khảo: 10 món ăn đặc trưng ở Austin mà mọi du khách phải thử
Bữa tối Pasta nước sốt đỏ
Có một điều gì đó cực kỳ hài lòng về nước sốt đỏ Ý tự làm đích thực được phục vụ trên mì ống. Với di sản người Mỹ gốc Ý phong phú ở Philadelphia, không có gì ngạc nhiên khi bạn có thể tìm thấy một số loại tương đỏ ngon nhất ở đây.
Tacos
Tập trung xung quanh cộng đồng người Mexico ở Nam Philly, taco ở Philly chắc chắn đáng để tìm kiếm vì sự phong phú và đa dạng của các món ăn. Đầu bếp kiêm nhà hoạt động nhập cư Cristina Martínez đã đưa thành phố lên tầm ngắm quốc gia với món bánh ngô và thịt cừu nổi tiếng của mình tại South Philly Barbacoa được trao giải thưởng James Beard, nơi cô điều hành cùng với chồng Ben Miller.
Phở
Do dân số người Mỹ gốc Việt khá lớn - đông nhất ở Bờ Đông - Philadelphia từ lâu đã trở thành một địa chỉ đáng tin cậy để thưởng thức món phở tuyệt hảo. Một trong những khu vực tốt nhất để tìm món phở thơm là dọc theo Đại lộ Washington ở Nam Philly, nơi có một số nhà hàng Việt Nam, bao gồm cả Phở 75 cổ điển không kiểu cách và Nam Phương.
Làm thế nào để Tìm các chuyến bay giá rẻ đến Philadelphia
Đặt vé máy bay đi Philadelphia và việc tìm kiếm giá tốt sẽ trở nên dễ dàng. Nếu bạn đang Tìm kiếm những hãng hàng không khai thác chuyến bay giá rẻ cho đến những chuyến bay thương gia có dịch vụ đẳng cấp, chúng tôi đều giúp bạn.
Ngoài cung cấp những thông tin du lịch hữu ích nhất, chúng tôi còn giúp bạn những dịch vụ liên quan khác như hỗ trợ visa đi Mỹ, dịch vụ mua thêm hanh lý hoặc hoàn đổi vé máy bay nhanh chóng, chỉ cần liên hệ đến hotline: 028 3936 2020, bạn sẽ được hỗ trợ nhanh nhất.
